水中含有過量的鐵和錳，將給生活飲用水及工業用水帶來很大危害。我國《生活飲用水衛生規范》規定：鐵＜0.3mg/L，錳＜0.1mg/L。當源水鐵、錳含量超過上述標準時，就要進行處理。

　　鐵常常以Fe+的狀態存在于地下水或者井水中，所以我們才會覺得有時候喝到的水會有異色，或者異味，鐵離子不僅水質，口感會降低，長期飲用鐵離子超標的地下水對人體還會還會造成很大的危害，而且在鍋爐、壓力容器等設備以含鐵量較高的水質作為介質時，常造成軟化設備中離子交換設備污染中毒，承壓設備結褐色堅硬的鐵垢，之事其發生變形，爆管事故，因此除鐵，除錳十分重要而且十分必要。